День города Смоленска 2019 г. вместе с «Птицефабрикой «Сметанино»

21.09.2019 в Лопатинском саду птицефабрика «Сметанино» устроила настоящую кулинарную мастерскую.  Мастер-классы по приготовлению уникальных блюд из продукции птицефабрики «Сметанино» длились более 5 часов и собрали огромное количество ценителей кулинарных шедевров из яиц.
Мастер-классы проводил повар — рекордсмен Павел Костин, руководивший  приготовлением самой большой яичницы в России в рамках главного гастрономического фестиваля Смоленской области — СметаниноFEST. Павел комментировал процесс приготовления, с удовольствием делился кулинарными секретами и лайфхаками, отвечал на вопросы гостей об особенностях приготовления блюд из  яиц.
Дегустация блюд вызвала особый восторг у гостей. Все приготовленные блюда, такие как скрэмбл с фисташками, банановые оладьи, омлет по-императорски, апельсиновый пудинг, салат с яйцом пашот и майонез высоко оценили как взрослые, так и дети!
Все желающие с удовольствием пробовали свои силы в увлекательной игре «Яйцелов». Так же, весь день на площадке «Сметанино» можно было отдохнуть или сделать интересные фотографии в специально оборудованной зоне в эко-стиле.

Дегустация продукции «Сметанино» в гипермаркете «Глобус» г.Тверь

16.09.2019 в гипермаркете «Глобус» г.Тверь состоялась дегустация куриных яиц ООО «Птицефабрики «Сметанино», что дало возможность познакомить потенциальных покупателей с продуктом из соседнего региона. В дегустации участвовали яйца отборной категории. Покупатели высоко оценили вкусовые качества и с удовольствием приобретали продукцию «Сметанино».

Представители птицефабрики рассказали всем желающим об особенностях выращивания и кормления птицы для получения по-настоящему качественного и здорового продукта, о секретах диетического яйца и кулинарных лайфхаках.

Птицефабрика «Сметанино» — производитель высококачественного куриного яйца, известный в регионе и за его пределами, надежный поставщик натурального и свежего яйца. Передовые технологии выращивания птицы, высокий уровень контроля производственного процесса, современное оборудование позволяют создавать продукт безупречного качества.

Птицефабрика «Сметанино» поздравит жителей и гостей с Днем города Смоленска 21 сентября 2019 года

21.09.2019 в Лопатинском саду состоится празднование Дня города Смоленска, где птицефабрика «Сметанино» организует кулинарные мастер-классы для всех желающих от повара-рекордсмена Павла Костина, приготовившего самую большую яичницу в России на гастрономическом СметаниноFEST.

Мастер-классы пройдут нон-стоп с 12.00 до 17.00 и будут посвящены приготовлению уникальных блюд из яйц.

На площадке ПФ Сметанино предусмотрена детская зона – все желающие смогут попробовать свои силы в увлекательной игре «Яйцелов» и сделать веселые фотографии в тантамареске.

Также, в этот день на площадке можно будет приобрести продукцию птицефабрики «Сметанино» для того, чтобы приготовить свои кулинарные шедевры из натуральных и свежих куриных яйц

Птицефабрика «Сметанино» вручила новую спортивную форму юным футболистам

6 сентября 2019 г. птицефабрика «Сметанино» сделала счастливыми 22 юных футболиста деревни Сметанино, вручив им первую в их жизни настоящую футбольную форму и мячи.

Детская футбольная команда Сметанино – это совсем молодой коллектив единомышленников, которые при поддержке птицефабрики смогут принимать участие в турнирах самого разного уровня.

Форму детям вручал Иван Лученков — неоднократный победитель и чемпион России и мира по пауэрлифтингу, который также с гордостью носит спортивную форму с логотипом «Сметанино»!

После торжественной передачи формы все желающие смогли поболеть за дружеский матч между родителями и юными футболистами.

Известный производитель высококачественного куриного яйца — птицефабрика «Сметанино», которая находится в одноименной деревне Сметанино, активно участвует  в общественной жизни деревни. В мае этого года здесь прошел масштабный гастрономический фестиваль «СметаниноFEST» по приготовлению самой большой яичницы в России.

Птицефабрика Смоленской области «Сметанино» продолжает активное развитие и продвижение направления семейной упаковки для яиц

Сегодня семейная упаковка 20 и 30 штук представлена как в гипермаркетах, так и в «магазинах у дома».

Упаковка яиц 20 и 30 штук рационально экономит место при транспортировке, что существенно снижает логистические расходы производителя и позволяет предложить покупателям выгодную цену.

Современный дизайн и экологичность упаковки  усиливают акцент на высочайшем качестве предлагаемого продукта.

Для потребителя, семейная упаковка «Сметанино» — это прежде всего экономия времени и уверенность в свежести и натуральности яиц за счет новых упаковочных решений.

Именно это делает упаковку 20 и 30 штук наиболее востребованной в настоящее время.

Заседание представителей Минсельхоза РФ, Минпромторга РФ и промышленных предприятий на базе группы компаний «Сметанино»

14 августа 2019 года на базе Смоленского Комбината Хлебопродуктов прошло заседание  «Машины и оборудование для мукомольной, крупяной, комбикормовой и элеваторной промышленности» с участием представителей Минсельхоза РФ,  Минпромторга РФ и промышленных предприятий.

Перед заседанием участникам была проведена обзорная экскурсия по Смоленскому комбинату хлебопродуктов с осмотром линии по производству полнорационных комбикормов, полностью оснащенной современным оборудованием.

Смоленский комбинат хлебопродуктов — современное предприятие по производству полнорационных комбикормов и оказанию услуг по приёмке, хранению и отгрузке зернового сырья и шрота, занимающее одно из ведущих мест в Центральном федеральном округе Российской Федерации.

В ходе заседания рассматривались вопросы о возможных мерах государственной поддержки предприятий – производителей оборудования для зернопереработки.

Также, важной темой встречи было обсуждение тенденций в техническом регулировании переработки зерна (производство цельнозерновых видов хлеба, использование сухой клейковины, витаминизация муки), анализ возможностей отечественных машиностроителей по удовлетворению потребностей зернопереработчиков в машинах и оборудовании.

СметаниноFEST2019

В Смоленске приготовили самую большую яичницу в России.

19 мая в Смоленской области приготовили яичницу весом 483 кг, которая попала в Книгу рекордов России. Чудо-яичницу готовили 7 профессиональных поваров на сковороде диаметром 2,5 метра. Прошлый рекорд России по приготовлению самого большого блюда из яиц был поставлен 19 августа 2017 года в Татарстане. Тогда в огромный омлет было разбито 6130 яиц, а его вес составил 367 килограмм.

Новый рекорд России по приготовлению самой большой яичницы был зафиксирован в рамках первого  гастрономического фестиваля Смоленской области СметаниноFEST. Организатором СметаниноFEST выступила птицефабрика «Сметанино». Организаторы фестиваля сообщают, что в течение часа повара разбили ровно 7020 яиц, а само приготовление яичницы прошло в ранее запланированном техническом и временном режиме. Вес яиц в сыром виде составил 500 кг, было использовано 30 литров подсолнечного и 5 кг сливочного масла.

После контрольного взвешивания, яичницей-рекордсменом угостили всех желающих гостей фестиваля.

Площадка СметаниноFEST на один день превратилась в огромный центр активного досуга для всей семьи. Разноплановые зоны отдыха включили в себя: зоны семейных развлечений, арт-зоны, зоны-лектория, детские игровые и творческие зоны. Многочисленные тематические площадки  работали нон-стоп на протяжениивсего дня. Организаторы сообщают, что в фестивале приняло участие более 7000 гостей.

СметаниноFEST станет не просто хорошей традицией и самым эффектным и красочным событием весны, но и будет способствовать развитию в Смоленской области такого молодого, но перспективного тренда, как гастрономический туризм. Организаторы мероприятия уверены, что гастротуризм может стать настоящим стимулом для повышения уровня развития индустрии гостеприимства, а также способствовать созданию условий для устойчивого экономического развития региона и страны в целом.

Иван Лученков — стал лучшим в жиме штанги лёжа на Чемпионате мира по пауэрлифтингу

Иван Лученков, сотрудник группы компаний «Птицефабрики Сметанино», уже не первый раз восхищает весь коллектив предприятия своими достижениями. И этот год не стал исключением.
Иван более 5 лет занимается таким сложным силовым видом спорта, как пауэрлифтинг (силовое троеборье). В качестве соревновательных дисциплин, в пауэрлифтинг входят три упражнения: приседания со штангой, жим лежа и становая тяга.
Несмотря на всю сложность выбранного направления, Иван занимается самостоятельно и с большим упорством, уделяя тренировкам значительную часть свободного времени, тренируясь по несколько часов в день.
Количество своих общих побед Ивану не так просто подсчитать. В его коллекции уже 6 кубков: от Кубка Москвы до Кубка Мира. В ноябре 2018 года в Курске он стал абсолютным чемпионом кубка ГРАН-ПРИ РОССИИ по пауэрлифтингу.
Собранность, упорство и ответственное отношение к спорту помогли Ивану завоевать уже в этом году Кубок Мира по пауэрлифтингу и силовым видам спорта в рамках ежегодного турнира ZEUS III в Белгороде. Смоленский спортсмен снова стал обладателем золотой медали, занял 2 место в общем командном зачете и получил кубок, как один из трех участников с наилучшим результатом. Его последний рекорд — 145 кг при весе 66 кг.
На вопрос об эмоциях после вручения кубка Мира, Иван скромно отвечает, что это радость, гордость и стимул для последующих достижений. Добиться победы на соревнованиях, особенно таких, как чемпионат мира, почетно и радостно. Но этот почет, эта радость – плод таланта, титанического труда, упорства и умения.
Следующая проба сил — чемпионат Европы по пауэрлифтингу в Сочи, июнь 2019 г. и чемпионат мира IPL по пауэрлифтингу и его отдельным движениям, Германия/Лейпциг, октябрь 2019 г.
Достойный результат в спорте — всегда результат колоссальной работы, веры в собственные силы и огромного желания победить.
А коллектив Смоленского КХП желает Ивану, чтобы каждый день приносил положительные эмоции, а наградой за труд всегда была заслуженная победа!

Птицефабрику «Сметанино» наградили дипломом конкурса «100 лучших товаров России»

20 декабря прошло торжественное награждение дипломантов конкурса «100 лучших товаров России». Серебряным дипломантом конкурса стало ООО «Птицефабрика «Сметанино».  Награда была вручена генеральному директору предприятия Юрию Давыдовскому. Помимо этого, почетным знаком «Отличник качества» наградили начальницу цеха сортировки и упаковки яиц Раису Кулешову.

Смоленская область в течение 21 года принимает активное участие во Всероссийском конкурсе «100 Лучших товаров России».

В конкурсе 2018 года приняли участие 12 предприятий, которые представили более 18 наименований товаров и услуг.

Среди них постоянные участники, лауреаты золотых и серебряных наград – ИП Романишин Д.А., ООО «Мустанг технологии кормления», ООО «Принцип Компани», ООО «Вега Авангард», ООО «БИОС». Есть и дебютанты конкурса: АО «ТАУ-С»,   ООО «Смоленский завод пластиковых изделий», что особенно важно, учитывая задачи, поставленные по импортозамещению и повышению конкурентоспособности и качества отечественных товаров.

На федеральном этапе экспертами Академии проблем качества по специально разработанной методике были определены победители Программы:

  •  За 21-летнюю историю проведения Конкурса ИП Романишин Д.А. во второй раз подряд награжден почетным дипломом «Золотая сотня», благодаря вхождению в первую сотню лучших товаров России 2018 года;
  • 5 наименований продукции от 5-ти предприятий региона стали луареатами конкурса и награждены золотыми дипломами;
  • 10 наименований продукции от 8-ми предприятий стали дипломантами конкурса и награждены серебряными дипломами;
  • Двое руководителей предприятий-участников удостоены почетными знаками «За достижения в области качества»;
  • 10 лучших работников предприятий-финалистов награждены почетным знаком «Отличник качества».

Торжественному награждению предшествовала небольшая выставка продукции или услуг от предприятий-финалистов.

Справка: Программа организована в 1998 году Международной общественной организацией «Академия проблем качества» при поддержке Росстандарта и журнала «Стандарты и качество». Данное мероприятие в регионе проводится по эгидой администрации области, на базе ФБУ «Смоленский ЦСМ».

Лауреаты премии «Деловая репутация — 2018»

Стали известны лауреаты премии «Деловая репутация — 2018»

Имена победителей до последнего момента держались в секрете и были названы лишь на церемонии награждения, которая прошла 19 апреля в ресторанно-развлекательном комплексе «Хаген».
В церемонии приняли участие более 100 человек – руководители компаний-номинантов, члены Экспертного совета, а также гости премии.
Представленные номинантами заявки оценивало жюри, в которой входили представители областной и городской администраций, облдумы и горсовета, руководители крупнейших бизнес-организаций и вузов. 
Победителями в отраслевых номинациях стали:
«Лучшее предприятие машиностроительной отрасли» — АО «Дорогобужкотломаш»; 
«Телеком» — Филиал ПАО «МТС» в Смоленске;
«Лидер IT» — ООО «Твинс» (WebCanape);
«Лидер по производству продуктов питания» — Птицефабрика «Сметанино»;
«Лучшая компания в области права, консалтинговых услуг» — ООО «Альянс»;
«Лучшая компания в сфере медицины» — Многопрофильная клиника «Уромед»;
«Лучшая компания в сфере стоматологии» — Сеть стоматологических клиник «Улыбка»; 
«Лучшее предприятие по производству кормов» — Смоленский комбинат хлебопродуктов; 
«Дополнительное и дошкольное образование» — Школа английского языка «Лингва»;
«Лучшее предприятие оптовой и розничной торговли в сфере строительства» — Компания «Профкровля»;
«Лучшее предприятие в отрасли строительства» — Строительная компания «Домстрой»;  
«Лучшее предприятие оптовой и розничной торговли в сфере сельского хозяйства» — ООО «АПК-Сервис»;
«Лучшая организация в сфере общественного питания» — Ресторан «Сан-Жак»;
«Достижение года в финансовой сфере» — Смоленское отделение Сбербанка;
«Достижение года в сфере оценочной деятельности» — Агентство оценки Ковалевой и Компании; 
«Деятельность в области спорта» — ИП Алексеенков П.А «Fight Baza HAIRANDA».
 
За победу в спецноминациях бизнес-награду получили:
«Смоленский бренд» — ОАО «Смоленский авиационный завод»;
«За социальную ответственность бизнеса» — ООО «Центр сопровождения бизнеса «МИРЕНА», ООО «Даргель»;
«За успешную стратегию в бизнесе» — ООО «Новый бизнес», ПАО «Дорогобуж»;
«Клиентоориентированная компания» — Смоленское региональное отделение Северо-западного филиала ПАО «МегаФон»;
«Наиболее динамично развивающаяся компания» — ООО «Атлантик Компани»;
«За высокое качество и сервис» — Страховое публичное общество «РЕСО – Гарантия»;
«За реализацию инновационных проектов» —  ООО «Лазертаг»;
«Бизнес-прорыв года» — ЦЕНТР СУШИ (ООО «ФУДСТОР»), ООО «Центр семейной стоматологии».
 
Журнал «Гудвилл» выражает благодарность генеральному партнеру церемонии награждения лауреатов «Деловой репутации — 2018» – бутику «Меравилья», и партнерам: ПАО «Ростелеком», адвокату Саиду Сулейманову, сети стоматологических клиник «Улыбка», студии интернет-маркетинга «Время действовать», сети ресторанов «Хаген», а также информационным партнерам: «Русскому радио», информационному порталу «Made in Smolensk», рекламно-консалтинговой группе «Парадигма», агентству решений «Кит Медиа», видео-продакшн студии «Решение за кадром».
СПРАВКА
Ежегодная региональная бизнес-премия «Деловая репутация» учреждена журналом «Гудвилл». Эта награда – уникальный инструмент, который позволяет оценить прогресс вашей компании за год, а также получить стратегическое конкурентное преимущество в случае победы. Участие в премии подтверждает высокую прозрачность бизнеса, а звание лауреата способствует продвижению имиджа компании на смоленском и российском уровне, дает дополнительные возможности для формирования репутации и привлечения серьезных инвестиций.